Batch cooking
Qu’est ce que le batch cooking ? Le batch cooking consiste à préparer les repas de plusieurs jours d’un coup pour se libérer du temps en semaine et optimiser le temps passé en cuisine tout en se régalant !
C’est un gain de temps à la fois en terme de préparation et à la fois en terme d’organisation. En effet vous pouvez par exemple éplucher 2 kg de pommes de terre d’un coup et obtenir plusieurs recettes très différentes à partir de ce produit associé, préparé et cuit différemment.